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吕惠丽
2015-11-17 点击:

姓名:

吕惠丽

出生年月

1961年7月

职称:

副教授

职务:

教研室:

食品工程

研究方向

天然产物有效成分的提取及应用

电话:

13582115044

邮件:

Lvhuili2000@126.com

学习经历

1980年/9月 – 1984年/7月,河北师范大学,化学系,学士

工作经历

1984年/7月 – 2002年/9月,河北省电子工业学校,高级讲师

2002年/9月 – 至今,河北经贸大学网赌网址Welcome,副教授

代表著作与论文

刘晶,吕惠丽. 建立物理化学的理论学习与食品专业实践教学的联系[J]安徽农学报,2012年,(12)

吕惠丽,鞠国泉,彭辉.添加彩色果蔬面制品的工艺研究 [J] 食品科技,2005年,(6)

吕惠丽,张金良,彭辉.早餐工程-方便米粥的研制 [J] 食品工业科技,2005年,(2)

吕惠丽,鞠国泉,彭辉. 彩色果蔬面制品的研制[J] 粮油加工与食品机械,2005年,(4):

主要教(科)研项目

河北省科技厅指导项目“植物红花功能因子的提取、稳定性研究及其在运动饮料中的应用”,项目编号:04212812,2005年01月-2005年12月

河北省科技厅指导项目“若干传统食品食用安全性的研究”,项目编号:05212804,2005年07月-2006年07月

河北省科技厅指令项目“速冻水果渗透处理技术研究与示范” 项目编号:14227105D,2014.01-2016.01

教学工作

承担课程:《物理化学》、《绿色生活与未来》

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